Conçus avec soin pour vous, car les meilleurs repas sont ceux où chacun
trouve son plat préféré…

Choisissez une entrées, un plats et un desserts.
Combinez-les à votre guise et profitez d'un menu personnalisé.

Entrées

Melon au jambon fumé
Melon de Cavaillon - jambon Serrano - porto

Croquettes de crevettes avec du persil frit
Croquettes de crevettes artisanales 65% - persil

Os à moelle
Os à moelle – gros sel de mer – toast

Plats principaux

Anguille frite avec sauce tartare fraîche, salade et frites
Anguille de rivière sauvage - herbes fraîches - frites coupées à la main

Salade au trio de poissons
Filet de plie – maquereau fumé – saumon juste saisi – légumes de saison – laitue verte – feuille de chêne – mâche – endive – haricots blancs – huile de noix

Chateaubriand avec légumes chauds et frites
Filet de bœuf épais - légumes de saison chauds - frites coupées à la main

Desserts

Tarte du jour
Selon l’inspiration du chef

Irish Coffee
Whisky - sucre – café

59euro